Bistro

Depuis 1988, ARPAIJE oeuvre à la formation et l’aide à l’insertion sociale et professionnelle de jeunes.

Agréée comme Atelier de Formation par le Travail depuis 1995, aujourd’hui reconnue comme Entreprise d’Economie Sociale, ARPAIJE relève aujourd’hui le défi de la création d’emplois ouverts à des travailleurs temporairement ou durablement exclus du marché du travail.

Ce repas que vous consommez participe :

– Au développement de l’emploi
– A la promotion du commerce équitable
– A un plus grand respect de l’environnement

Réservez en ligne. Le soir du concert, installez vous au bar à partir de 19:00.

Samedi 3 octobre : Riz sauté aux légumes accompagné de tofu frit
Vendredi 6 novembre
Jeudi 3 décembre
Mardi 8 décembre

Samedi 30 janvier en collaboration avec "On Est Là" et "Rockin Squat"

On Est Là et Rockin Squat sont deux collectifs issus d’occupations temporaires, où s’inventent des manières de vivre ensemble. À travers des caterings et tables d’hôtes, ils financent leurs projets tout en créant des espaces de rencontre et de solidarité. Leurs cuisines, congolaise, camerounaise, sénégalaise, marocaine, iranienne ou palestinienne, racontent des histoires de partage, de transmission et d’hospitalité.

En juin 26, le Marni a été labellisé entreprise éco dynamique par Bruxelles Environnement.
Une belle récompense pour les efforts durables fournis comme par exemple
– privilégier des fournisseurs locaux : l’Annexe, brasserie de la Senne, jus Pajottenland
– proposer des repas végétariens
– une utilisation raisonnable des ressources énergétiques
– des contenants réutilisables

Par exemple, le bar ne sert que des boissons en bouteilles de verre consignées ou recyclables et vis un minimum de déchets en pratiquant le tri.
Cela a pu se concrétiser grâce à l’accompagnement de Event Change qui oeuvre pour une accélération de la transition durable du secteur culturel et événementiel.